Conheça curiosidades sobre os 5 países mais apaixonados por café Deu Fome
Conheça curiosidades sobre os 5 países mais apaixonados por café

Conheça curiosidades sobre os 5 países mais apaixonados por café

Kady Albuquerque Kady Albuquerque Publicado em 23 de maio de 2017

Nada melhor do que um começo de semana para falar de café, não é mesmo?

Você sabe qual é o país que mais consome café no mundo? Não, não é o Brasil. O nosso país é o maior produtor e exportador de café do mundo, mas nós ficamos lá na 15ª posição quando o assunto é consumir.

Então, quem é que anda bebendo loucamente nossos grãos pelo mundo afora? Os países nórdicos (Dinamarca, Finlândia, Islândia e Noruega, principalmente). Segundo o ranking da International Coffee Organization, os finlandeses são os mais apaixonados por café. Eles consomem, per capita, 12kg de grãos ao ano. Em segundo lugar, com 9,9kg per capital/ano, estão os noruegueses seguidos dos islandeses (9kg) e dinamarqueses (8,7kg). A Suécia, que também faz parte do “cluster” nórdico, fica em sexto lugar com 8,2kg.

Além da baixa temperatura ser um fator que estimula o consumo da bebida, os países nórdicos têm uma relação cultural com o café. Bebe-se muito em casa, no trabalho, mas também em reuniões de amigos.
Vamos conferir a lista completa e algumas curiosidades sobre cada país?

1. Finlândia

 

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Em Helsinki, Finlândia / Foto: sprudge.com

 

Quase um de cada 100 grãos de café produzidos no mundo são exportados para a Finlândia.

2. Noruega

 

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Café Laundromat, em Oslo, reúne lavanderia, cafeteria, livraria e restaurante em um único ambiente / Foto: nordicnibbler.com

Noruegueses preferem seus grãos levemente torrados e o café servido um pouco menos quente que o nosso. Dizem que isso ressalta a doçura do café.

3. Islândia

 

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Café Babalú, em Reykjavik / Foto: iheartreykjavik.net

Eles também utilizam o termo coffee break para intervalos em palestras, cursos, etc: kaffipása. Bem mais bonitinho, né?

4. Dinamarca

 

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Hygge, o estilo de vida dinamarquês que os tornou o povo mais feliz do mundo / Foto: expatexplore.com

Segundo um relatório da ONU, os dinamarqueses são o povo mais feliz do mundo. E eles têm uma palavra que não há tradução em outra língua para designar a felicidade. Na verdade, “hygge” é mais do que uma palavra, é um sentimento, uma maneira de viver dos dinamarqueses que prezam pelo social, por compartilhar momentos de diversão com os outros, e isso passa por tomar um café com familiares, amigos, colegas de trabalho.

5. Holanda

 

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Screaming Beans, em Amsterdã / Foto: dearcoffeeiloveyou.com

 

Na Holanda, o café também está associado à ideia de “conforto” (em holandês, gezellig). A bebida tem o poder de fazê-los se sentirem em casa, de dar o tom agradável em um momento com os amigos, em um tempo frio ou ainda traz conforto quando a vida não anda tão bem.

 

Kady Albuquerque
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